С помощью современной бытовой техники можно разнообразить обыкновенный завтрак. Отличным инструментом для этого может стать сэндвичница (бутербродница) — компактное электрическое устройство для приготовления горячих сэндвичей и бутербродов с любой начинкой.
Простая конструкция бутербродницы включает две металлические пластины. Между ними для двухстороннего обогрева размещается бутерброд. Готовка закуски занимает около трех минут.
Особенности и преимущества
Современная электрическая бутербродница позволит разнообразить привычный завтрак. В течение считаных минут можно приготовить вкусное блюдо из любых ингредиентов.
Этот миниатюрный прибор служит отличным средством для создания сэндвичей. Его форма исключает возможность «вытекания» начинки из бутерброда. Края хлебцев аккуратно сжимаются между пластинами, сохраняя сэндвичи и его содержимое в целости.
Сэндвичница обладает массой преимуществ, которые свидетельствуют о незаменимости данной техники на современной кухне:
- возможность готовки вкусной пищи с минимальным количеством жира;
- наличие у некоторых моделей дополнительных функций: от разогрева до тушения овощей;
- быстрый и простой способ приготовления продукта;
- простой и понятный принцип работы. Пользоваться техникой смогут даже дети;
- отсутствие неприятных ароматов;
- возможность одновременной работы с несколькими емкостями;
- компактность, позволяющая готовить сэндвичи в любом месте, где имеется электросеть.
Критерии выбора
Современные производители могут предложить широкий модельный ряд техники для приготовления горячих бутербродов. Чтобы выбрать подходящую сэндвичницу среди множества конфигураций, представленных на рынке, нужно руководствоваться определенными факторами:
Габариты аппарата
Простейшая модификация способна печь несколько сэндвичей сразу (от двух до четырех). Если вы планируете готовить дома вкусные бутерброды для небольшой семьи, то можно приобрести самый компактный вариант. Более перспективным решением станет покупка вместительной бутербродницы, предназначенной для большого количества блюд.
Внутреннее покрытие
Чтобы сделать процесс приготовления простым и эффективным, поверхность девайса должна обладать антипригарным свойством. Это избавит от устранения пригоревшей начинки.
Безопасность и комфорт
Качественная бутербродница-гриль должна быть оснащена удобными ручками с теплоизоляционным свойством, а пластины — запирающим механизмом. Желательно обратить внимание на наличие специального индикатора, оповещающего о запуске и уровне нагрева. Многие модели имеют регулятор времени и дисплей.
Дополнительные функции
В зависимости от целей, можно подобрать прибор с целым комплектом разнообразных пластин. Удобным дополнением будут таймер, решетки для гриля. Это позволит готовить не только сэндвичи, но и вафли, мясо, рыбу и другие блюда.
Использование всех возможностей механизма сделает процесс приготовления пищи легким и приятным. В интернете можно найти множество интересных рецептов, доступных любому пользователю.
Как пользоваться устройством
Чтобы бутербродница максимально проявила свои возможности, нужно правильно с ней обращаться.
Например:
- Для предотвращения пригорания продукта к рабочей поверхности, следует смазать пластины маленьким кусочком масла.
- Различные варенья или слишком жирное мясо при разогреве могут загрязнить поверхность, которую будет не так просто отмыть.
- Учитывая современный ритм жизни, разработчики устройства оснастили большинство моделей специальным индикатором, оповещающим о завершении подогрева световым сигналом или звуком. Открывать крышку можно только после сигнала.
- От выбора хлеба и его качества зависит вкус готового продукта. Самый лучший и дорогостоящий вариант — хлеб для бутербродниц. Простой батон будет максимально экономным и оптимальным выбором. Толщина оболочки должна быть средней, а форма — квадратной. В качестве основы можно применять не только хлеб, но и тесто, питты, круассаны и т.д.
Следующий важный нюанс заключается в подборе ингредиентов для начинки. Универсальность сэндвичницы-гриль позволяет превратить в ароматную закуску даже остатки от ужина. Распространенный наполнитель для бутербродиков — это сыр в сочетании с ветчиной. Также подходят огурцы, колбаса, мясо и т. п.
Рейтинг лучших моделей в 2018 году
Наличие сменных насадок разных форм открывает возможности для кулинарных экспериментов. Электрическая тостер-сэндвичница представлена на рынке в нескольких категориях:
- 3 в 1: вафельница, гриль и бутербродница;
- 5 в 1 сэндвичница;
- 6 в 1 сэндвичница.
Вариант 3 в 1 — это самые востребованный электроприбор, с помощью которого можно выпекать вафли, готовить сэндвичи с разной начинкой и гриль. В некоторых моделях функция вафельницы может быть заменена на орешницу, например.
Модификации 5 в 1 и 6 в 1 имеют более расширенные возможности, включая всевозможную выпечку (пончики, кексы), омлеты, гамбургеры и т. д.
Если рассмотреть бутербродницы, которые входят в рейтинг 2017 года, то восторженные отзывы позволяют убедиться в полезности такой покупки. В ТОП самых популярных моделей входят достойные представители всех видовых категорий.
Мультипекарь RMB-Redmond M603
С насадками стандартной комплектации можно готовить наггетсы, хрустящие вафли, птифуры (печенья, пирожные), сэндвичи и пр. Конструкция включает индикаторы времени и нагрева.
Clatronic ST/WA 3490
Этот прибор приготовит рыбу на гриле или сочное мясо, ароматные вафли, разную выпечку, сэндвичи. Корпус надежно защищен от перегрева, а крышка плотно фиксируется замком. Имеются таймер, регулятор температуры и функция автоотключения.
Сэндвичница Redmond RSM-M1404 (3 в 1)
Предназначена для создания сэндвичей, вафель и гриль. Эта бюджетная модель оснащена световым индикатором, термоизолированым корпусом, таймером и системой автоотключения. Сменные насадки изготовлены из качественного материала с антипригарным покрытием.
Покупатели любой разновидности этого кухонного приспособления успели оценить универсальность и удобство в работе. С помощью простых движений аппарат готовит разные типы блюд. Такое приобретение не станет пылиться на полке, а станет уникальным «кулинарным помощником».