Какую пароварку лучше купить для дома: рейтинг лучших брендов

Среди востребованной кухонной техники пароварка занимает особое место. Спрос на нее растет вслед за растущей популярностью здорового питания. Поэтому многих интересует какую пароварку лучше купить, чтобы не потратить деньги зря.

Виды

Приборы для приготовления еды на пару отличаются способом генерации пара, материалом чаши, количеством ярусов, типом панели управления и другими параметрами:

1. Кроме электрических, есть пароварки, для нагрева которых используется газовая или электроплита. Они не всегда удобны, особенно в случаях, когда приходится сразу готовить несколько блюд.
2. По материалу выделяются металлические и комбинированные контейнеры. Для последних используется сочетание пищевого пластика, термостойкого стекла и нержавейки.
3. Для управления могут применяться кнопочные варианты и поворотные регуляторы.
4. По степени автономности выделяют отдельно стоящие приборы и встраиваемые. Последние удобны с точки зрения экономии места на кухне.

Пароварки также отличаются объемом и количеством корзин.

Конструкция

Электрическая версия этих кухонных приборов имеет разборную многоярусную конструкцию. Она состоит из нескольких элементов:

• Основание или база. Здесь расположены емкость для воды, нагревательные элементы и панель управления.
• Корзины для готовки, дно которых снабжено несколькими отверстиями.
• Поддон для сбора конденсата.

После загрузки корзин, настройки параметров и включения, электронагреватель разогревает воду и вырабатывает пар, который поднимается вверх. Под его действием и происходит приготовление продуктов.

Характеристики

При обилии предложения сложно сделать удачный выбор без знания основных технических параметров. Среди них количество ярусов, мощность, особенности настройки работы, конструкция корзин, основные режимы, дополнительный функционал.

Ярусы

Комплектация в разных моделях тоже разная. Самые простые версии состоят из базы с одной корзиной.

Более популярны многоярусные конструкции, когда одна корзина ставится над другой. Это позволяет готовить несколько продуктов раздельно и одновременно, что особенно удобно для людей, которые предпочитают раздельное питание. Минус таких моделей — длительность приготовления и сложность расчета времени для готовки каждого из продуктов.

Мощность

Этот показатель может составлять от 0,4 до 5 кВт. Чем выше мощность, тем быстрее происходит нагрев, отчего еда быстрее готовится. Как правило, одноярусные приборы с небольшим объемом обладают небольшой мощностью, тогда как многоярусные с большой емкостью требуют больших затрат электроэнергии.

Управление

В пароварках применяют два типа управления — электромеханическое и электронное:

1. Первый дешевле, все настройки выставляются кнопочными и поворотными переключателями.
2. Электронная панель управления снабжена ЖК-дисплеем, через который проводится настройка основных параметров и контролируется работа устройства. В электронных моделях есть встроенные рецепты, что облегчает процедуру настройки.

Корзины

Этот элемент может быть выполнен из нержавейки, стекла, непрозрачного или прозрачного пластика. Корзинами из двух последних материалов пользоваться проще, поскольку они позволяют визуально контролировать степень готовности. Обязательное условие использования пластика и стекла — высокая прочность материала, термостойкость, безопасность для здоровья пользователя.

Режимы работы

В зависимости от цены количество режимов может составлять от 2 до 5. Для полноценного функционирования достаточно трех. Как правило, это приготовление, размораживание и разогрев. Остальные используются значительно реже, а иногда остаются вообще невостребованными.

Дополнительные функции

Обычно большинство покупателей стремится брать модели с расширенными возможностями. Это оправдано, но стоит помнить — каждая дополнительная опция влияет на увеличение цены.

• Таймер позволяет установить время приготовления, по истечении которого аппарат оповещает пользователя звуковым сигналом.
• Для контроля за температурой в конструкции может быть предусмотрен термостат. Он отвечает за автоматическую поддержку температурного режима.
• Отверстие для долива позволяет добавить воды при выкипании. При этом приготовление не останавливается.
• Для быстрого выхода на рабочий режим предназначена функция «быстрый пар». Устройство достигает нужной температуры в течение 30 секунд.
• В большинстве аппаратов предусмотрено автоотключение. При неконтролируемом выкипании воды питание отключается, что предотвращает возникновение критических неисправностей.
• Опция отложенного старта делает возможным автоматическое включение пароварки в любое время.

Максимальный набор таких опций встречается в премиальных моделях, которые не всегда доступны для большинства покупателей.

Применение

Для каждой пароварки предусмотрена своя инструкция. Однако есть ряд общих рекомендаций по применению, которые следует учитывать:

1. Перед установкой необходимо выбрать ровную поверхность на достаточном расстоянии от источников тепла и влаги, стенок кухонной мебели, которые могут пострадать от пара.
2. Приступая к подготовке, в чашу необходимо залить очищенную воду в соответствии с обозначенными уровнями min и max.
3. Следующим шагом будет установка поддона для конденсата.
4. Затем в корзину укладываются продукты для выбранного рецепта.
5. После этого корзину можно установить на поддон и выставить режим с прочими настройками.

Когда продукты будут готовы, устройство уведомит повара звуковым сигналом.

Рейтинг лучших моделей

Этот рейтинг включает аппараты известных брендов, у каждого из которых хорошая репутация с высоким качеством исполнения техники.

Tefal VC 1301 Minicompact

Компактная модель с хорошей вместительностью. Три предусмотренных комплектацией прозрачных контейнера вместе вмещают до 7 литров. Среди них есть специальный контейнер для варки риса. Материалом служит пищевой пластик.

Расчетная мощность не очень высокая, но ее хватает для выполнения основной задачи. Купить можно по цене в районе 4,5 тыс. рублей.

• доступность;
• компактность;
• удачный дизайн;
• звуковая сигнализация при выкипании.

Некоторые пользователи в качестве недостатка в своих отзывах отмечают отсутствие таймера.

Braun FS 5100

Хороший выбор для домашней готовки на небольшую семью. Общий объем двух емкостей чуть больше 6 литров. В комплекте идут корзина для варки каши, специальные вкладыши для варки яиц.

Прозрачные стенки из пластика с тонировкой обеспечивают возможность визуального контроля и нечувствительны к загрязнениям. Средняя цена около 5 тыс. рублей.

• наличие таймера;
• быстрое включение в рабочий режим.

• неудобно мыть базу с электрическим приводом;
• относительно небольшая общая емкость.

Philips HD 9190

Мощный образец с сенсорным управлением и большим рабочим объемом в 8,6 литра. В комплекте идут три корзины из прочного пищевого пластика, чаша для риса и книга рецептов. Корпус выполнен из металла.

В конструкции предусмотрен удобный отсек для специй, а также возможность долива воды во время работы. Есть встроенные режимы приготовления. Стоит в среднем 13 тыс. рублей.

• для каждой корзины можно выставить отдельное время;
• при отсутствии воды отключается;
• тихая работа;
• устойчивые ножки;
• сохраняет тепло для поддержания блюд теплыми.

• маленький контейнер для сбора конденсата;
• слабовата чувствительность сенсора.

Bork F700

Нестандартная модель из всего обзора за счет оригинального конструктивного решения. Единственный контейнер делится на три зоны готовки, но при этом запахи продуктов не смешиваются.

Работает при мощности в 1,6 кВт. Полностью электронное управление со звуковой индикацией. Есть также емкость для варки круп. Купить можно по цене от 16 тыс. рублей.

• много режимов приготовления со встроенными рецептами;
• визуальный контроль за процессом;
• сигнализация по готовности;
• можно добавлять воду.

• не очень прочный пластик крышек;
• не предусмотрен отвод конденсата;
• неравномерное распределение температуры по ярусам;
• высокая цена.

Moulinex MV 1000 Principio

Двухъярусная модель с общим объемом в 5 литров. Снабжена простым электромеханическим регулятором настроек. Из дополнительных функций присутствует только таймер и индикация включения. Устойчивость обеспечивают прорезиненные ножки. Средняя цена около 1,5 тыс. рублей.

• простота обслуживания;
• доступность.

• короткий сетевой шнур;
• в комплекте нет чаши для каш.

Polaris PFS 0213

Эта модель подойдет для семей из 2-3 человек. Общая вместительность составляет 5,5 литра. Два прозрачных контейнера, через которые удобно наблюдать за состоянием содержимого.

Не занимает много места, что позволяет без проблем найти место для хранения. Купить можно в среднем по цене в 2,5 тыс. рублей.

• надежный электромеханический регулятор;
• автоотключение;
• таймер и звуковое оповещение.

• отсутствие шкалы наполнения;
• нет возможности долива.

С учетом популярности пароварок и большого выбора подобрать подходящую модель легко. Перед покупкой нужно продумать необходимость дополнительных функций вместе с частотой использования аппарата, только после этого стоит отправляться в магазин.