ТОП-10 лучших моделей кухонных комбайнов в 2019 году

Среди всех бытовых приборов кухонный комбайн покупают чаще других за счет своей универсальности. Его способность заменить миксер, мясорубку, терку или блендер позволяет сэкономить значительные средства и делает покупку выгодной. И этим преимущества такой техники не ограничиваются.

Критерии выбора

Проблема того, как выбрать работоспособный кухонный комбайн, решается верным определением того, на что нужно обращать внимание. Важными характеристиками считаются технические. С ними можно оценить удобство эксплуатации, производительность, качество работы и экономичность каждого прибора.

Конструкция

Этот параметр позволяет подбирать устройство удобное для использования и хранения по:

• габаритам — для маленькой кухни логично приобрести небольшой прибор, но в этом случае придется смириться с отсутствием встроенного контейнера для насадок и найти для них отдельное место;
• материалу корпуса, которым служит металл или пластик, или же их комбинация, а желтый оттенок пластмассового корпуса в сочетании с характерным запахом указывает на низкое качество материала;
• дизайну — очертания корпуса и его цвет важный параметр для сохранения единства интерьера;
• дополнительным функциям — наличие импульсного режима работы или блокировки включения делают аппарат более удобным и безопасным в пользовании.

К конструктивным различиям относится разное количество посадочных гнезд. Есть аппараты с двумя посадочными местами под чаши разных размеров или же блендер с приемным резервуаром. Другой вариант с одним гнездом не менее многофункционален, обычно комплектуется большим выбором насадок. Во всех случаях количество функций составляет от 8 до 20.

Чаша

Этот элемент комбайна оценивается по объему и материалу. Вместительность нужно подбирать исходя из состава семьи. Для 3-4 человек хватает емкости на 1,5-2 литра.

При этом следует учесть:

• разницу между номинальным и полезным объемом, например, двухлитровая чаша реально принимает для переработки 1,5 литра жидкости;
• реальный вес продуктов разного вида, например, в полутора литровой емкости поместится до 2 кило сыпучей массы и около 500 грамм теста;
• минимально допустимую загрузку, при недостаточном количестве устройство не сможет переработать содержимое.

Насчет материалов учитывайте, что пластик накапливает запахи, что может влиять на вкусовые свойства приготовленного блюда. Лучше будет емкость из нержавейки, однако, это увеличивает общую стоимость прибора. Кроме перечисленного, с некоторыми моделями могут поставляться сменные чаши разных размеров.

Мощность

Еще один важный критерий, который влияет на количество исполняемых функций и размер емкости. Мощность комбайнов может быть от 100 до 2000 Вт. Многофункциональный аппарат работает при значениях от 800 до 1000 Вт. Рассчитать необходимую мощность можно исходя из объема приемной чаши по соотношению 200 к 1. Например, для двухлитровой миски будет достаточно 400 Вт. Если у модели расширенные опции и большая емкость, но двигатель низкой производительности — комбайн, скорее всего, не справится с заявленными задачами.

Скоростные режимы

Двигатели такого кухонного оборудования вращаются с большой частотой в минуту. Нижний предел — от 20 до 30 в зависимости от модели, а верхний может достигать 12 тысяч. Этим вызвана необходимость регулировки скоростных режимов, количество которых может составлять от 3 до 20. Чем больше выбор, тем точнее настройка аппарата под определенный продукт и выше качество переработки. Покупателям бытовой техники нужно выбирать приборы со скоростями от 8 до 10 тыс. оборотов. Устройства с частотой вращения менее 5 тысяч будут неэффективны.

Среди дополнительных скоростных режимов могут быть такие:

1. Импульсный, когда скорость контролируется нажатием кнопки, усиление давления увеличивает частоту вращения и наоборот.
2. Турбо. Его включение позволяет увеличить скорость в разы.

Из кнопочных, тумблерных и бегунковых вариантов регулировки удобнее те, что обеспечивают плавность настройки, а также экономят ресурс двигателя. Защита от перегрузки еще один значимый плюс любой модели — при достижении пиковых значений устройство выключается автоматически.

Комплектация

Важно количество насадок, которые идут в комплекте с комбайном. Их максимальное число может достигать 20 штук:

1. Нарезать овощи, фрукты помогают ножи разных размеров, которых в наборе может быть несколько.
2. Для нарезки соломкой и кубиками есть отдельные насадки.
3. Для перетирания овощей, фруктов и сыра предназначена насадка в виде дискового ножа терки.
4. Свежий сок из цитрусовых можно быстро получить с помощью пресса, который входит в комплектацию некоторых аппаратов.
5. Еще один пресс предназначен для изготовления детского питания, отжима сока, пюрирования свежих фруктов и вареных овощей.
6. Другие овощи с фруктами можно переработать в свежий сок с помощью соковыжималки.
7. Любое мясо перерабатывается в фарш мясорубкой.
8. Рубку мяса в стандартной емкости обеспечивает нож-крыльчатка.
9. Соусы, крема взбиваются венчиком.
10. Замесить тесто помогают крюки.
11. Жидкие соусы, коктейли, смузи делают блендером.
12. Кофе, сахар, крупы измельчаются мельничкой.
13. Чтобы нарезать тонкие ломтики из колбасы или сыра используется слайсер.
14. Колка льда, смешивание коктейлей задача шейкера.

Этот список может дополняться и другими деталями. По цене устройства с максимальным количеством насадок обычно выходят за пределы бюджетного сегмента. Для экономии выбирайте прибор с небольшим базовым набором. Но в этом случае нужно подбирать модели с возможностью установки дополнительных насадок, которые можно докупить.

Рейтинг по цене

Кухонные машины могут значительно отличаться по функционалу. Бюджетная категория включает аппараты, которые редко выполняют больше 10 видов переработки. Модели премиум-сегмента оснащены обычно более широкими возможностями.

Доступные

Приборы этого диапазона также выпускаются популярными брендами, что позволяет рассчитывать на хорошее качество и долговечность эксплуатации при существенной экономии.

Bosch MCM 62020

Модель немецкого производства с большим списком функций. Кроме стандартного измельчения, можно нарезать овощи соломкой и кубиками, замешивать тесто, взбивать крем, перетирать, отжимать сок из цитрусовых.

• приличный для этого сегмента набор насадок;
• легкость обслуживания;
• сборная конструкция толкателя;
• тихий;
• защита от включения при неправильной сборке.

Из недостатков чаще всего упоминается отсутствие терки средних размеров в комплекте.

Philips HR7761

Недорогой, но мощный комбайн. Указанных 750 Вт хватит на переработку 1,5 литра содержимого. Машина легко справляется с измельчением, нарезкой, шинковкой продуктов разной степени твердости, взбиванием кремов и соусов, замешиванием теста. Каждая насадка обозначена цветом, который соответствует рекомендованному числу оборотов двигателя.

• небольшие габариты;
• тихая работа на всех режимах;
• устойчивость на любой поверхности;
• легкость разборки;
• две скорости в сочетании с импульсным режимом.

Недостатком считается небольшой объем рабочего резервуара относительно заявленной мощности, его можно было бы увеличить минимум до 3 литров.

Bosch MUM4426

Отсутствие конструктивных новинок в этой модели свидетельствует об отработанной технологии сборки, гарантирует надежность в работе. Прочный корпус обеспечит долговечность. Среди рабочих задач — нарезка, шинковка, замешивание теста. В комплекте идут дисковые ножи, которыми можно измельчать замороженные продукты.

• комплектация;
• приемлемая цена;
• достаточная мощность;
• прочность конструкции.

Некоторые покупатели считают изъяном количество решаемых задач, но этот параметр соответствует продажной цене.

Redmond RFP-3909

Это машина способна заменить миксер, терку, блендер, кофемолку и соковыжималку. Мощность в 1,5 тыс. Вт обеспечивает больше 18 тыс. оборотов в минуту. Этого более чем достаточно для выполнения перечисленных задач и качественной переработки 1 литра продуктов, на которые рассчитана чаша.

• плавная настройка оборотов;
• небольшие размеры;
• наличие импульсного режима;
• блендер на 1,8 литра;
• качественная сборка.

• всего две скорости;
• отсутствие мясорубки;
• пластиковая чаша.

Braun FX 3030

Самый популярный аппарат среди недорогих аналогов. Основное отличие от других представленных моделей — два гнезда под чаши разного объема. Первая рассчитана на переработку мягких овощей с фруктами, вторая работает с твердыми продуктами. Предусмотрен пресс для отжима цитрусовых.

• плавный подбор нужных оборотов;
• есть импульсный режим;
• заточки ножей хватает надолго;
• защита от включения при открытой крышке;
• можно докупать отдельные насадки.

• маленький контейнер для жмыха;
• непрочная пластиковая чаша.

Премиальные

В рейтинг премиальных кухонных комбайнов входят такие признанные лидеры рынка бытовой техники как Electrolux, Kenwood и Moulinex. В топ на 2019 год входят машины с максимальной комплектацией и высоким показателем мощности.

Electrolux EKM4200

Цельнометаллический корпус, широкий выбор скоростей. Вращающийся регулятор обеспечивает плавность и точность настроек. В комплекте идут измельчители для продуктов разной плотности, прибор может выполнять задачи мясорубки замешивать тесто.

• корпус и комплектующие из металла;
• выбор из 10 скоростей;
• универсальность;
• современный дизайн;
• модельный ряд представлен нескольких цветах.

Единственный недостаток — отсутствие блендера. Для аппаратов этого сегмента такая опция должна быть предусмотрена.

Kenwood KM 289 Prospero

Компактный агрегат с множеством функций. Может работать как соковыжималка и блендер, умеет замешивать тесто. Предусмотрен контейнер для хранения всего комплекта. Также насадки можно отдельно докупать. Доступная схема управления.

• небольшие габариты;
• объем металлической чаши на 4,3 литра;
• есть крышка для предотвращения брызг;
• корпус из ударопрочной пластмассы.

В минусах отсутствие мельнички и ценник, который может показаться завышенным для большинства покупателей.

Moulinex QA601H

Основное отличие этой модели — вместительная емкость, рассчитанная на потребности большой семьи. Изготовленная из нержавейки, она не боится падений и ударов. Также есть защитная крышка, которая задерживает брызги. Мотор обеспечивает высокую скорость переработки мягких, жидких и твердых продуктов.

• высокая износостойкость;
• качественная сборка;
• разнообразие базового комплекта;
• блокировка случайного пуска;
• плавность настроек.

Из изъянов выделяют большой вес.

Kenwood KVC5000T

Мощный агрегат с крупной чашей. Высокоскоростной двигатель позволяет справляться с любым видом продуктов. Можно регулировать скорость. Регулятор с плавным ходом обеспечивает точность настроек. В сочетании с импульсным режимом это позволяет перерабатывать даже замороженное мясо.

• 6 скоростей и плавность настроек;
• чаша из нержавейки на 4,6 литра;
• прочные ножи.

• отсутствие мясорубки, соковыжималки, мельнички;
• всего три насадки;
• вес под 9 кг.

KitchenAid 5KFP1644

Один из самых дорогих агрегатов этого класса. Универсальный комбайн с возможностью регулировки толщины овощной и мясной нарезки посредством поворота специального рычага. В комплекте для удобства идут сменные чаши разного объема.

• многозадачность;
• 3 емкости объемом от 1 до 4 литров;
• изменение толщины ломтиков без прекращения работы;
• контейнер для насадок;
• соковыжималка небольших размеров;
• тихая работа.

Отзывы не указывают на недостатки технического характера. Минусами можно считать тяжелый вес комбайна, что для стационарного устройства несущественно и высокую цену.

Обзор наглядно демонстрирует широкий диапазон разновидностей кухонных комбайнов: от простейших бюджетных до технологически сложных по высокой цене. Выбор ограничен только размерами бюджета. Но в любом случае не ошибиться с покупкой можно, учитывая основные параметры, по которым оценивается работоспособность кухонной машины.