С домашней йогуртницей можно готовить натуральные молочные продукты. Таких йогуртов, сметаны и творога не купишь в магазине.
Трудно выбрать конкретную модель среди большого разнообразия. Поэтому лучше предварительно разобраться в отличиях приборов, прочитав информацию о них. Кроме того, ниже представлен рейтинг лучших моделей от разных фирм.
Что стоит учесть
Перед покупкой йогуртницы изучите такие параметры:
- материал, из которого сделан корпус;
- количество и объем емкостей;
- наличие функций;
- дизайн;
- цена.
Не берите самую дорогую йогуртницу, так как принцип работы у всех приборов одинаковый. Аппарат просто поддерживает определенный режим, сохраняя внутри себя установленную температуру.
В более дорогих моделях предусмотрен набор дополнительных опций, но при этом есть много аппаратов китайского производства, которые ничем не хуже моделей известных фирм.
Корпус и емкости могут быть сделаны из стекла или пластика. Стеклянные считаются безопаснее, потому что на их стенках не накапливаются микробы и неприятный запах.
Пластик может со временем темнеть, его можно легко поцарапать. Однако, многие известные фирмы изготавливают пластиковые емкости, которые почти не отличаются по качеству от стеклянных.
Количество баночек для йогурта может быть от 4 до 12 штук. В разных емкостях можно готовить продукт с разными добавками для каждого члена семьи. Но срок хранения йогурта небольшой. Поэтому не стоит покупать модель с большим комплектом емкостей.
Что касается функций — перед покупкой продумайте, собираетесь ли готовить творог, сметану и другие молочные продукты. Если нет, то можно взять модель попроще.
Важная опция — механизм самоотключения. Он гарантирует, что приготовленный продукт не испортится, если перестоит внутри чаши.
Обзор моделей
В рейтинге популярных йогуртниц 2019 года рассмотрены следующие модели:
- с одной большой емкостью;
- с набором стаканчиков;
- с керамической формой;
- с механическим управлением.
Просмотрев обзор, можно понять, какая из моделей будет более удобна для вас.
Tefal YG 260132
В этой йогуртнице можно делать не только йогурты, а еще и ряженку, кефир. Чаша объемом в 1750 мл изготовлена из пищевого пластикового материала высокого качества.
- два автоматических режима, с которыми можно регулировать процесс приготовления;
- есть таймер и автовыключение;
- оснащен экраном с индикаторами.
Из
VES H 270
Этот аппарат для приготовления кисломолочных продуктов имеет множество хороших отзывов от покупателей. При невысокой цене прибор обладает довольно большим функционалом. Кроме кефира и подобных напитков, в нем можно делать домашний творог, сметану. Комплектуется двумя формами для продуктов.
- чаша на 2 литра сделана из высококачественного пластика;
- на передней стенке есть экран с панелью управления;
- есть таймер.
- нет автоотключения;
- не подробная инструкция.
Oursson FE 2103
Надежный пластиковый корпус оборудован дисплеем и кнопками управления. Главное достоинство — керамическая чаша, которая долго сохраняет нужную температуру. Крышка емкости имеет герметичную силиконовую прокладку.
- есть опции автоматического отключения, таймер, регулировка длительности приготовления;
- можно делать квас, домашние настойки;
- в комплекте идет книга рецептов.
- хрупкая чаша;
- иногда перегревает продукт.
Redmond RYM-M5401
У этой йогуртницы удобный интерфейс, корпус выполнен из металла. В комплекте 8 баночек с маркировкой даты изготовления.
- есть звуковое оповещения окончания работы;
- компактная;
- простота приготовления.
- максимальный таймер на 12 часов;
- нет отложенного старта.
Oursson FE 1502D
В ассортименте южнокорейской фирмы Oursson, которая производит йогуртницы с керамическими формами, есть и приборы с набором небольших контейнеров. В комплекте 5 керамических баночек с удобными плотными крышками.
- объем емкостей по 200 мл;
- есть таймер и функция самоотключения с подачей сигнала.
Brand 4001
Отличный вариант для дома. Аппарат укомплектован 7 баночками объемом по 250 мл. А также имеется большая чаша вместимостью три с половиной литра.
- электронный экран с управлением позволяет регулировать параметры приготовления блюда;
- стаканчики оснащены маркировкой даты изготовления, что очень удобно для отслеживания срока хранения;
- в комплекте идет кулинарная книга.
Из
Moulinex YG 230
Эргономичный дизайн нейтральных оттенков понравится любителям минимализма. В комплекте к этой йогуртнице идут 7 небольших формочек по 150 мл с маркировкой даты. Для хранения стаканчиков предусмотрен специальный контейнер.
- на электронном дисплее можно устанавливать время приготовления;
- есть функция самовыключения после окончания готовки.
- отсутствие дополнительных режимов;
- иногда перегревает йогурт.
Lumme LU-1480
Одна из лучших недорогих моделей. Комплектуется четырьмя стеклянными емкостями по 200 мл. Можно выставлять время готовки.
- компактная;
- удобная в использовании.
- нет самоотключения, поэтому придется следить за временем изготовления продукта;
- хрупкая крышка.
Vitek VT-2602 W
Компактный вместительный аппарат, укомплектованный шестью небольшими стаканчиками и четырьмя формами с объемом 500 мл. Баночки изготовлены из стекла. С помощью этого устройства можно делать классический йогурт, а также домашний творог.
- есть таймер;
- автоматическое отключение;
- удобная и компактная.
- слабые крепления крышки;
- слишком тихий звуковой сигнал.
Tefal YG 6528
Современный интерфейс оборудован пультом управления, позволяющим регулировать время приготовления. Металлический корпус, 12 стеклянных стаканчиков. В формах есть специальный слив для сыворотки, поэтому в них очень удобно готовить домашний творог.
- можно готовить разные кисломолочные продукты;
- съемные детали подходят для мытья в посудомоечной машине;
- книга рецептов.
- баночки очень плотно закрываются;
- нельзя выставить время меньше 6 часов.
Перед тем как начать выбирать прибор, продумайте, какие продукты планируете готовить. Исходя из этого, можно определить количество необходимых функций. Обратите внимание на компактность прибора, чтобы для него было место на кухонных полках.
