Найти в магазине хлеб, в составе которого нет искусственных добавок довольно сложно. Поэтому производители выпускают бытовую технику, которая упрощает процесс выпечки дома. Хлебопечка Moulinex дает возможность каждому испечь домашний хлеб с хрустящей корочкой и другие кондитерские изделия.
Функционал
У хлебопечей Moulinex мощность составляет от 600 до 750 Вт. Такого уровня хватает для быстрой выпечки, не вызывая при этом перерасход электроэнергии. Чаши с антипригарным покрытием вмещают такой объем теста, из которого выпекается хлеб весом до полутора килограммов.
Устройства работают в 10-15 программах для разных видов выпечки. Но чаще всего, владельцы пользуются двумя-тремя, которые понравились больше всего.
https://youtu.be/6gBbtebLXz4?t=9
Корпус премиальных моделей износостойкий, сделан из нержавеющей стали со стеклокерамикой. Кроме того, в них устанавливают диспенсеры, облегчающие дозировку ингредиентов для сложных рецептов. На устройствах среднего и бюджетного класса корпус пластмассовый, ингредиенты приходится добавлять вручную через крышку.
Цикл приготовления выпечки полностью автоматизирован, звуковой сигнал подается по окончании работы. У многих моделей есть функция отложенного старта — все продукты можно загрузить с вечера, а к завтраку хлебопечка выдаст свежую горячую буханку.
В минимальный комплект поставки хлебопечей от Moulinex входят мерный стакан, ложки, сборник рецептов и руководство пользователя. С отдельными моделями дополнительно идут специальные формы для выпечки, держатели, диски с видеоуроками.
Плюсы и минусы
Такая техника производства Moulinex имеет общие преимущества и недостатки. Среди плюсов:
- доступная цена;
- высокое качество сборки;
- чаши со стойким к износу антипригарным покрытием;
- легкость освоения и использования;
- качество и вкус выпекаемого хлеба.
К общим минусам относится:
- густое тесто плохо промешивается по углам прямоугольных чаш;
- шумность недорогих моделей;
- недостаточная громкость сигнала об окончании выпечки.
В целом преимущества перевешивают недостатки, особенно принимая во внимание цену.
Модели от Moulinex
В линейке компании несколько десятков моделей, в кратком обзоре представлены наиболее популярные хлебопечи. Достоинства и недостатки приведены по отзывам покупателей.
OW250132 Pain & Tresors
Многофункциональный бытовой прибор мощностью 650 Вт может не только печь белый или черный хлеб, но и готовить варенье, конфитюр и сладкую выпечку. За счет 20 встроенных программ приготовления в устройстве можно протестировать большое количество рецептов. Диспенсер позволяет добавлять компоненты в ходе замешивания теста.
- возможность установки веса выпечки от 500 до 1000 грамм;
- три степени запекания корочки — от светлой до поджаристой;
- отложенный старт до 15 часов.
- быстрый износ покрытия чаши;
- нечеткое обозначение режимов на панели управления;
- стоит довольно дорого — средняя цена 12 тыс. рублей.
OW220830 Pain Plaisir
Аппарат с мощностью в 720 Вт быстро выпекает до 1 килограмма хлеба. Корпус из прочного пластика. Есть возможность настройки веса выпечки. Может работать в 17 разных режимах. Подает сигнал, когда пора добавлять в тесто очередные ингредиенты. Стоит в среднем 9,5 тыс. рублей.
- черный цвет корпуса;
- возможность приготовления каши и йогурта;
- легкость освоения.
- не перемешивается тесто по углам емкости;
- тихий сигнал готовности.
OW2101 Pain Dore
Хлебопечка мощностью 720 Вт снабжена прямоугольной чашей с высококачественным антипригарным покрытием. В ней можно выпекать буханки весом до килограмма по 12 разным программам. Пластиковый корпус собран с высокой точностью, не уступает металлическому. Функция быстрой выпечки обеспечит свежим хлебом к завтраку. Средняя цена 8 тыс. рублей.
- качество сборки;
- долгий срок службы;
- высокая производительность;
- варит кашу и готовит йогурт;
- малошумящая.
- высокое энергопотребление;
- быстрая выпечка работает только для самых простых классических рецептов.
OW3101 Uno
Оригинальный бело-красный дизайн подчеркивает принадлежность прибора к семейству Moulinex. Мощность в 650 Вт позволяет быстро и экономно приготовить как хлеб, конфитюр или кашу. Стоит в среднем 8,6 тыс. рублей.
- выбор размера буханки от 500 до 1000 грамм;
- варит варенье и джем;
- есть смотровое окошко;
- замешивает хорошее тесто на пиццу, пасту, пельмени.
- не выпекает ржаной хлеб;
- недостаточная прочность уплотнения чаши.
OW1101 Home Bread
Мощность в 600 Вт дает возможность выпечь 900-граммовую буханку за один час. Может замешивать тесто в духовке, экономя время и силы повара. Отложенный старт и сигнал для добавления ингредиентов в ходе замеса упрощает пользование хлебопечкой. Можно купить по цене от 5 тыс. рублей.
- компактность;
- энергоэффективность.
- корпус со временем желтеет;
- вибрации и шум во время замеса теста.
OW612132 Home Bread Baguette
Уникальность этой хлебопечи в том, что она выпекает багеты. Для этого прибор снабжен специальными тефлоновыми формами — багетницами. Работает в 16 программах, может вымесить дрожжевое, песочное тесто. С таймером отложенного запуска можно выставить работу в любое время, диапазон регулировки от 1 до 15 часов.
- максимальный вес выпечки 1,5 кг;
- высококачественные емкости с антипригарным покрытием легко очищаются от остатков теста;
- отличная производительность.
- ошибочные пропорции в книге рецептов;
- высокая цена около 16 тыс. рублей;
- габаритная, занимает на кухне много места.
Хлебопечки Moulinex относятся к среднему и верхнему ценовому сегменту. Они отличаются качеством сборки, широким выбором выпечки, которую в них можно приготовить и ее высоким качеством. В модельной линейке каждый найдет для себя подходящий аппарат.
