Известковые отложения, образующиеся на внутренних частях кофемашины, в процессе эксплуатации неблагоприятно влияет на работу электроприбора и провоцирует его поломку, которая не подлежит гарантийному обслуживанию. Во избежание этого, следует систематически проводить чистку прибора, используя специальное средство для чистки кофемашины.
Очистка машины
Большинство моделей кофемашин оснащены встроенным индикатором очистки от накипи. Это может быть цветовой индикатор, или сообщение на дисплее — все зависит от конкретной модели.
Когда чистить
При отсутствии индикатора на приборе о необходимости проведения очередной очистки подскажут различные нарушения в работе кофейного аппарата. Накипь и масляные отложения влияют на процессы нагрева и подачи жидкости, снижают вместимость резервуара и блокируют внутренние участки прибора, что выражается следующим образом:
- Струя подачи готового кофе истончается.
- Увеличивается уровень шума при работе прибора.
- Пенка получается неплотной.
- Температура готового напитка снижается.
- Вкус кофе ухудшается, наблюдаются частицы накипи.
Периодичность очистки машины от накипи определяется уровнем жесткости воды в регионе и производится раз в 3 недели — 5 месяцев. Чем жестче вода, тем чаще необходимо чистить кофемашину.
Как чистить
Способ удаления накипи зависит непосредственно от модели кофейного аппарата. Если в нем отсутствует функция Autoclean (самоочистки), декальцинация кофемашины производится согласно общей инструкции:
- Отключить прибор от сети.
- Опорожнить поддон для сбора жидкости, снять вспениватель молока, если таковой имеется.
- Ополоснуть резервуар для жидкости, удалить фильтр (если имеется), залить в емкость специальное средство от накипи для кофемашины.
- Долить воды в резервуар до максимальной отметки.
- Включить прибор, нажав на кнопку кипячения.
- Выбрать режим приготовления кофе, выпустив 1.4 раствора.
- Прекратить подачу жидкости, оставить на 5 минут.
- Снова установить режим приготовления кофе, выпустить всю жидкость в кофейник или другую емкость.
- Использованную жидкость залить еще раз в резервуар, повторить процедуру.
- Промыть резервуар, заполнить его чистой водой, выбрать любую программу приготовления кофе для промывки прибора.
В некоторых моделях режим очистки запускается нажатием определенной комбинации клавиш. Перед очисткой следует внимательно изучить инструкцию по эксплуатации.
В кофемашинах с функцией самоочистки декальцинация прибора производится в соответствие со встроенной программой. Достаточно запустить на машине режим очистки, заполнить резервуар чистящем средством и водой. И следовать инструкциям, отображаемым на дисплее. Время чистки и ополаскивания определено программой самой машинки.
Виды промышленных средств для очистки
Производители электробытовых приборов для приготовления кофе выпускают также и аксессуары для ухода за кофемашинами. В инструкциях по эксплуатации производитель настоятельно рекомендует использовать только фирменные средства от накипи.
Средства для чистки кофемашины выпускаются в виде таблеток, порошков и растворов.
Таблетки
Средства от накипи в таблетках удобны в использовании в силу удобного дозирования. Таблетки от накипи выпускают следующие производители:
- Bosch TCZ8002. Универсальный препарат, защищающий от накипи и коррозии. Стоимость за упаковку из 3 таблеток составляет 690 рублей.
- Siemens TZ8000 Защищает от накипи и коррозии. Содержит малеиновую кислоту. Цена за 6 таблеток — 1290 рублей.
- Top house. Предотвращают коррозию и эффективно справляются с накипью. Цена за 8 штук — 399 рублей.
При использовании таблеток необходимо начинать функцию очистки только после полного их растворения.
Жидкости
Жидкие декальцинаторы заливаются в резервуар кофемашины в объеме, указанном в инструкции. Они не выделяют токсичных паров в отличие от порошков и таблеток.
Популярные жидкие средства:
- De Longhi DLSC500. Эффективно и безопасно удаляет накипь. Стоимость за 500 мл, рассчитанных на 4 использования, составляет 1590 рублей.
- Philips-Saeco CA6700/00. Эффективно удаляет известковый налет и защищает от коррозии. Бутылка в 250 мл, предназначенная для 1 курса очистки, стоит 690 рублей.
- Top House. Бережно и безопасно удаляет накипь в кофеварках и кофемашинах. Цена за 250 мл, предназначенных на 2 использования, составляет 299 рублей.
- Профессиональные жидкости, предназначенные для удаления известкового налета, содержат в своем составе натуральные, полностью безопасны для здоровья человека компоненты: яблочную, лимонную кислоту, натриевую соль, мягкие химические соединения.
Порошки
Порошки обладают универсальными чистящими средствами, благодаря своему составу они комплексно работают внутри кофемашины:
- удаляют известковые отложения;
- предотвращают коррозию;
- очищают внутренние детали от кофейных масел.
Чистящее порошковое средство Ozone A-02 отличается эффективностью. Комплект из 3 саше с порошком стоит 550 рублей.
Специализированные средства, выпускаемые компанией-производителем, совместимы со всеми моделями кофейных аппаратов: автоматические, капсульные и рожковые кофемашины. Использование сторонних средств для очистки от накипи может повредить систему патрубков прибора, что в дальнейшем не подлежит гарантийному обслуживанию.
Домашние средства
Среди подручных домашних средств особой популярностью обладают лимонная кислота и уксус. Использовать их следует осторожно. Для приготовления рабочих растворов важно соблюдать следующие пропорции:
- лимонная кислота — чайная ложка на 0,5 л жидкости;
- уксус 9% — растворяется в воде в пропорциях 1:3.
Абразивная лимонная кислота эффективно справляется с известковыми осложнениями, однако не защищает от коррозии, кроме того не исключается повреждение хрупкой системы патрубков при ее использовании.
Уксус справляется с накипью в течение продолжительного времени — более 30 минут. Использование его для чистки кофейных машин, оснащенных функцией самоочистки, будет недостаточно эффективным. Кроме того, специфический запах уксуса долго выветривается, что в первую очередь влияет на вкусовые качества кофе.
Чтобы кофемашина служила долгое время чистку от накипи, масляных отложений, а также профилактику коррозии необходимо производить специализированными средствами. При их использовании достигается эффективная и безопасная очистка, не влияющая на вкусовые качества кофе. Применение специализированных средств, рекомендованных производителем в инструкции по эксплуатации, гарантирует эффективность работы кофейного аппарата.
