Ценителям настоящего кофе хорошо известно, что на аромат продукта влияет не только его сорт, но и качество помола. Чтобы этот важный момент не разочаровал, необходимо внимательно отнестись к выбору кофемолки, ознакомиться с обзором понравившегося агрегата. В огромном ассортименте таких аппаратов можно легко запутаться, помочь вам сможет сегодняшний рейтинг лучших кофемолок как ручных, так и электрических.
- Ручная модель ротационного типа
- Zassenhaus Lima
- Ручное устройство жернового типа
- Vitesse VS-1679
- Электрические ротационные (ножевые) модели
- Bosch MKM 6000
- Vitek VT-1542
- Электрическая модель с керамическими ножами
- Philips HD8649 Series 2000
- Электрическая модель с ножами из другого материала
- Erisson CG-M12S
- Электронная модель с жерновами (каменными)
- Zara MKK12 и MKK12 D
- Электронная модель с жерновами из другого материала
- De Longhi KG 89
- Модель с хорошим соотношением цена/качество
- First FA-5486
- Прибор с большой производительностью (для больших объемов)
- Bork J800
Ручная модель ротационного типа
В большинстве своем механические аппараты оснащаются жерновами, однако изредка встречаются и ротационные. К их числу относится изделие от немецкой компании Kuchenprofi Zassenhaus, известной благодаря высокому качеству выпускаемой продукции.
Zassenhaus Lima
Агрегат буквально во всем излучает надежность, большую роль в этом играет металлический корпус, который к тому же и выглядит привлекательно. Верхняя емкость 60-граммовая, перемалывание осуществляется с помощью стальных ножей. Степень переработки настраивается по необходимости. В нижней части находится чаша, принимающая не более 36 граммов порошка. Диаметр Zassenhaus Lima равен 10 см, а высота составляет 22 см. Интересно, что производитель дает 120 месяцев гарантии, чего не предложит ни один бренд в мире.
- долговечность;
- приятный дизайн;
- удобная;
- регулируемый уровень помола.
Минус — недешевая.
Ручное устройство жернового типа
Любителей покрутить ручку вручную остается еще много. Сам процесс получения порошка им не менее важен, чем чашка ароматного кофе. Выбор у покупателя в настоящий момент довольно широкий, но есть модель, на которую стоит обратить внимание в первую очередь.
Vitesse VS-1679
Кофемолка позволяет приготовить напиток для трех человек, она совмещает в себе функциональность и эстетичность. Материалом для элегантного корпуса служит натуральное темное дерево, а ручка металлическая. Она легко впишется в интерьер кухни, даже украсит его. Рабочий механизм выполнен из керамики. Ручной привод не дает зернам перегреваться, получается естественный вкус кофе. Измельченный продукт попадает в изящный выдвижной ящичек, с ним вы не запачкаете и не порежете пальцы.
- внешний вид;
- качество сборки;
- низкая цена;
- равномерное измельчение.
Минус — неудобная настройка уровня помола.
Электрические ротационные (ножевые) модели
Устройства, работающие от электричества, становятся все более популярными, вытесняя классические ручные приборы. Они комфортней в эксплуатации и порошок делают быстрее. Самыми интересными, судя по отзывам покупателей, являются две современные модели от фирм Bosch и Vitek.
Bosch MKM 6000
Инженеры немецкой компании Bosch создали устройство с формой корпуса в виде цилиндра. О нем пользователи отзываются довольно лестно на форумах. Снизу у него разместился мотор для раскручивания главного вала. На противоположной стороне установлена емкость объемом 75 граммов с ротационным двухсторонним ножом внутри, материалом для него служит нержавеющая сталь. Чаша накрывается удобной крышкой, изготовленной из качественного прозрачного пластика. Сбоку на корпусе видна кнопка запуска процесса помолки. Случайное включение предотвращено специальной кнопкой. Внутренность чаши слегка наклонена, благодаря чему достигается однородность помола. Мощность двигательного механизма составляет 180 Вт. Предлагается Bosch MKM 6000 в черном и белом цветах. Функционирует в двух режимах, импульсивном и непрерывном.
- вместительная чаша;
- простота в использовании;
- качество исполнения;
- умеренный ценник.
- степень помола не настраивается;
- пластиковый корпус;
- нельзя мыть.
Vitek VT-1542
Конструкция характеризуется малыми пропорциями, тем не менее в ней имеется ниша для хранения шнура. Изготовлен корпус прибора из металла, его сборка не вызывает никаких нареканий. Для протирки аппарата используется мягкая влажная ткань, абразивными средствами пользоваться не рекомендуется. За работу отвечает двигатель на 130 Вт, раскручивающий острые стальные ножи. В чашу сразу можно засыпать 70 граммов зерен, чего хватит для целой семьи.
- место для шнура питания;
- компактные размеры;
- невысокая цена;
- металлический корпус.
- короткий провод;
- иногда измельчение неравномерное.
Электрическая модель с керамическими ножами
Устройству с керамическими жерновами отведено почетное место в рейтинге лучших электрических кофемолок, модели такого типа имеют ряд отличий от аппаратов с металлическими жерновами. При правильном использовании служат дольше, не перегревают зерна и работают тише. Недостаток лишь один —
хрупкость. Один из лучших на сегодня агрегатов с керамикой предлагает компания Philips, но в нем функции помола отведено отнюдь не главное место.
Philips HD8649 Series 2000
По сути, это кофемашина с возможностью измельчения зерен в порошок. Из-за дополнительной функциональности аппарат к числу бюджетных не отнесешь. Режим измельчения в данной кофеварке оснащен пятью степенями работы, чего более чем достаточно. Чаша сверху с полупрозрачной крышкой вмещает 180 граммов зернового кофе. В корпус, сделанный из пластика, включены емкость для воды на 1 литр, напиток сразу можно залить в две чашки. Вес аппарата равен 7 кг, а размеры — 42 33 30 см. В комплект входит сетевой шнур длиной 80 см.
- простота в пользовании;
- приличная функциональность;
- вкусный кофе.
- шумит;
- мелкие люфты;
- проблемы в программном обеспечении;
- высокая цена.
Электрическая модель с ножами из другого материала
Как правило, производители используют в качестве измельчающего механизма в электрических устройствах роторного типа ножи из металла, аппарат от Erisson — это яркий представитель данного семейства.
Erisson CG-M12S
Это полупроффесиональная кофемолка, применима не только для домов, но и для маленьких кафе. Она способна с легкостью перемалывать большое количество зернового кофе за счет прочных жерновов. Пластик корпуса высококачественный, на нем практически не видны следы от пальцев. Устройство оснащено парой емкостей с хорошей вместительностью. В одну из них засыпают зерна, тогда как во вторую чашу помещают получаемый порошок. Агрегат можно использовать не только для перемалывания зернового кофе, но и прочих продуктов. Интенсивность переработки стальными ножами регулируется в зависимости от сорта кофе, за это отвечает несколько рукояток. Двигатель наделен мощностью 200 Вт.
- приятный дизайн;
- удобно пользоваться;
- отличная сборка без люфтов и скрипов;
- выбор степени помола.
Минус — через 60 секунд срабатывает автовыключение.
Электронная модель с жерновами (каменными)
Изделия с жерновами из камня встречаются редко. Но их вполне можно купить. Греческая компания Zara наладила выпуск подобных устройств, отличающихся огромной мощностью.
Zara MKK12 и MKK12 D
Обе версии аппарата созданы не для домашнего использования, а для разных организаций. Отличия у них минимальные. В MKK12 D стоит бункер-дозатор для порошка, эта модификация прибора предназначена для кофеин. В MKK12 D его нет. На рынке России такой вещи аналогов просто не найти. Ресурс работы жерновов из камня очень большой, замена потребуется только после переработки 6–8 тонн. Сверху стоит бункер для загрузки, вмещающий 1 кг зерен. Чтобы уплотнить измельченный продукт, прибор снабжен вибрационной пластиной. Хотя мощность мотора приличная — 1,1 КВт, звук он издает не слишком громкий. Можно обработать до 7 кг продукта за час. Причем измельчение происходит практически в муку.
- высокая мощность;
- редкий «мучной» помол;
- вместительность.
Минус — не для домашнего использования.
Электронная модель с жерновами из другого материала
В жерновых аппаратах очень распространены металлические рабочие механизмы. Крайне интересно выглядит продукт от компании De Longhi, в нем вы найдете массу положительных качеств.
De Longhi KG 89
Это жерновая кофемолка с рабочими элементами из нержавеющей стали, она позволяет перемалывать много зерен за один раз, до 120 граммов. Характеризуется привлекательной внешностью с гармонично сочетающимися деталями из пластика и металлическими компонентами. Кнопка включения снабжена подсветкой. Управление осуществляется двумя механическими ручками, позволяющими делать выбор из большого количества вариантов измельчения. Чашу и крышку можно держать под проточной водой для очистки без всяких опасений.
- красивый корпус;
- хорошая цена;
- вместительность;
- системы защиты;
- много режимов работы.
- мелкий помол не всегда стабилен;
- часто молотый кофе просыпается.
Модель с хорошим соотношением цена/качество
Большой популярностью пользуются агрегаты, предлагающие за разумные деньги высокое качество исполнения и хорошая функциональность. Фирма First предлагает покупателям именно такой прибор.
First FA-5486
Аппарат может похвастаться привлекательной внешностью и сразу двумя чашами, в которые можно загрузить до 70 граммов зерен. Все перемалывается быстро благодаря мощному мотору на 200 Вт. Возможности включают в себя функции защиты от непредвиденного включения и перегрева. На эти системы всегда можно положиться, поскольку они работают надежно. Импульсный режим позволяет прибору выполнять свои обязанности продуктивнее. Владельцу доступны самозатачивающиеся ножи из нержавейки. Емкости снимаются, поэтому их всегда можно легко помыть. Однако не рекомендуется загружать их машину для мойки посуды. На пластиковом корпусе устройства имеются вкрапления из нержавеющей стали.
- защита от перегрева;
- симпатичный дизайн;
- работает тихо;
- высокое качество;
- приемлемая цена.
Минус — малая длина шнура.
Прибор с большой производительностью (для больших объемов)
Если вам необходимы большие объемы кофейного порошка, стоит обратить свое внимание на уровень производительности. Под маркой Bork выпущено устройство с весьма вместительной приемной чашей. Оно заслуженно занимает место в рейтинге кофемолок 2018 года.
Bork J800
На фоне всех устройств, входящих в сегодняшний топ, модель J800 от именитого бренда из Германии выделяется своим внушительной функциональностью и великолепными характеристиками. Сразу в глаза бросается большой дисплей, на нем отображаются необходимые данные. Владельцу доступно 25 степеней переработки кофейных зерен, поэтому конечный продукт подойдет для всех кофемашин. Несмотря на развитое оснащение, в обслуживании модель не капризна. После каждой операции аппарат функционирует впустую, тем самым производится самоочистка. Резервуар принимает сразу 450 граммов продукта, поэтому реже придется его досыпать.
- приличная вместительность;
- продвинутые параметры;
- простота в уходе;
- качество измельчения.
Минус — нагревается.
Кофемолка — не только полезная вещь в доме, но и украшение любой кухни. А еще это замечательный подарок на праздник. Такое устройство берется на долгий период, поэтому избегайте ошибок при выборе, дабы не разочаровать себя и членов своей семьи.