Микроволновая печь без поворотного стола

Первые микроволновые печи были без поворотного стола, с расположенным сбоку магнетроном. Компания Sharp со временем разработала и начала поставлять на рынок СВЧ печи с вращающимся диском. Микроволновка без поворотного стола имеет больше функций и массу преимуществ.

Отличительные возможности

Недостатком таких микроволновок был неравномерный прогрев продуктов. Магнетрон излучал волны сбоку. Одна сторона грелась сильнее. Поворотный стол — стеклянный диск, решил эту проблему.

Современная микроволновка без стеклянной вращающейся тарелки имеет излучатель, расположенный снизу. Это сокращает время приготовления на 13%. Равномерность прогрева обеспечивается двумя конструкциями излучателя.

Используется технология FlatBed — магнетрон расположен снизу и вращается, обеспечивая равномерный прогрев.

Излучатель расположен неподвижно. Кроме основной, имеется еще 2 антенны, которые обеспечивают проникновение лучей с разных сторон.

Преимущества микроволновых печей без поворотного стола:

• эффективнее прогревает продукты лучами снизу;
• быстрее готовит;
• плавное регулирование температуры за счет инверторного управления;
• система автоматической очистки;
• магнетрон расположен снизу.

Конструкция микроволновки без поворотного стола проще, меньше узлов, которые могут поломаться.

Разновидности

Микроволновка без поворотного стола компактнее, она имеет меньше узлов, требующих охлаждения. Печи выпускаются в вариантах установки:

• отдельностоящие;
• встраиваемые.

Отдельностоящие — обычные печки, можно установить на столе, полке, вплотную к стене и в углу, переставлять на другое место, убирать в шкаф при редком использовании.

У встраиваемых моделей больше функций. Устанавливая микроволновую печь в шкаф, получаем свободное место на столешнице, увеличенное рабочее пространство.

Достоинства и недостатки

Микроволновки без поворотного стола проще в обслуживании и реже ломаются.

• объем камеры больше;
• можно использовать прямоугольные лотки, листы для выпечки;
• одновременно готовится несколько блюд в разной посуде;
• реже ломаются;
• простой уход;
• экономия электроэнергии.

Часть камеры в микроволновках занимает стеклянная тарелка. В микроволновке без поворотного круга это пространство свободно. За счет этого в камеру можно поставить посуду любой формы.

Дно имеет впадины, переходы, в которых скапливается грязь и вымыть дно сложно. При вращении края и углы посуды трут о поверхность камеры, стирают защитное покрытие. Эмаль периодически приходится восстанавливать. При попадании брызг жира на слюдяную пластину, закрывающую магнетрон, она прогорает.

Вращающаяся тарелка сделана из жаропрочного стекла, но может разбиться. Часто из строя выходит механизм вращения при помещении большого объема продуктов, создается нагрузка. Замена мотора требует услуг специалиста, это недешево.

У микроволновок без поворотного стола таких слабых мест нет. Гладкая поверхность легко моется даже без режима Auto Clean. Вместо эмалевого покрытия используют керамическое или из нержавеющей стали. Оно прочное, гладкое, легко очищается в моделях с грилем и конвекцией.

На гладкое дно можно поставить прямоугольные емкости, располагать одновременно разные по форме и размеру посуду, ставить ее в два ряда. Приготовление большого количества еды занимает меньше времени.

Инверторный двигатель управляет магнетроном, изменяя плавно частоту волн без трансформатора. Такое устройство экономит электроэнергию до 20%.

У таких моделей больше функций, сложная технология. Стоимость и востребованность не падает.

Камеру с нержавеющим покрытием сложнее отмыть от жира. Для керамики нельзя использовать твердые предметы, жесткие губки. Дно желательно протирать после каждого использования. Посуду ставить осторожно, не стирая защитное покрытие дна камеры.

В микроволновках с нижним излучением нельзя использовать пластиковую и одноразовую посуду.

Принцип работы

В микроволновках без вращающегося диска принцип работы отличается.

• Магнетрон всегда установлен внизу.
• Он вращается от двигателя или с помощью дополнительных антенн, равномерно распределяет волны.
• Излучение заданной частоты проходит снизу, отраженные волны дополнительно воздействуют с боков и сверху.
• Продукты пронизываются и прогреваются по всей толщине.
• Магнетрон надежно защищен от попадания жира и отраженных волн. Это позволяет увеличить мощность излучения и
• использовать экономные режимы. Функции гриль и конвенция работают в обычном режиме.
• Инверторный двигатель расположен внизу, рядом с магнетроном. Он меняет частоту волн, изменяя температуру.
• Обеспечивает равномерные нагрузки, исключая перегрев.
• Система охлаждения упрощена до естественной вентиляции.
• Работой микроволновки руководит блок управления.

Производитель закладывает в программу варианты приготовления блюд. Они напечатаны в инструкции. Дополнительно можно вводить данные вручную, но блок управления их запоминает только на отдельных моделях.

Обзор лучших моделей

У микроволновых печей без поворотного стола больше функций и стильный вид. Рейтинг популярности возглавляют модели Panasonic NN-CS596S и LG MH-6387RFS. Они не относятся к дешевым и, тем не менее, хорошо покупаются.

Panasonic-NN-CS596S

Первая паровая печь, имеющая инверторную регулировку в комплекте с паровой обработкой. У нее шесть режимов работы в комбинации гриля и пара. Пар сохраняет влагу в камере при разморозке и использовании гриля, не позволяет пересушивать продукты.

Технические характеристики:

• мощность 1000Вт;
• камера 27 литров;
• инверторное управление;
• функция сенсорного разогрева;
• дисплей отображает температуру, режим и оставшееся время;
• автоменю на 22 блюда.

• возможность быстрого приготовления сразу нескольких блюд;
• еда не пересушивается;
• легко ухаживать;
• много вариантов приготовления.

• высокая стоимость;
• большое потребление электроэнергии;
• на поверхности остаются следы пальцев.

LG MH-6387RFS

Стекло дверцы с зеркальным покрытием и длинной ручкой на всю высоту, серебристый корпус. Без дополнительных аксессуаров печь выглядит роскошно.

Технические характеристики:

• мощность 1100 Вт;
• объем камеры 23 литра;
• инверторная регулировка;
• сенсорное управление;
• кварцевый гриль;
• система «Intellowave», направляющая волны по спирали;
• шесть встроенных рецептов.

• быстрый разогрев и приготовление;
• фиксированная температура;
• гриль быстро создает корочку;
• антибактериальное покрытие;
• большая мощность.

• мало режимов приготовления;
• высокая цена;
• при большой мощности пересушивает продукты;
• покрытие камеры нельзя тереть мочалкой.

В комплект входит решетка для гриля и книга с рецептами.

Panasonic NN-DF383B

Микроволновка с функцией духовки:

• объем камеры 23 литра;
• мощность 1000Вт;
• инверторное управление;
• гриль на 1000Вт;
• электронное управление;
• кнопочное переключение;
• память для запоминания рецептов;
• автоматическая разморозка и приготовление;
• таймер на 90 минут;
• звуковая сигнализация об окончании режима. Распределение волн с помощью дополнительных антенн.

• можно настроить режим на любое время;
• на кнопках не остается следов пальцев;
• экономно расходует электроэнергию.

• нет заложенных программ приготовления;
• функция духовки быстро выходит из строя.

LG MF6543AFS

Для покупателей со средним достатком:

• объем 25 литров;
• мощность 850Вт;
• мощность гриля 1150Вт;
• количество программ 44;
• сенсорное управление;
• программы автоматического приготовления и размораживания.

В комплект входят: блюдо, мелкая и крупная решетки.

• средняя цена;
• различные программы и варианты приготовления.

• малая мощность;
• без гриля долго разогревает и готовит.

PANASONIC NN-GF574MZPE

Имеет 22 автоматических режима и 8 категорий приготовления:

• мощность 1000Вт;
• инверторная регулировка мощности;
• камера 27 литров;
• гриль мощностью 1000Вт.

• отдельные категории приготовления для овощей и мяса;
• выбор режимов;
• объемная камера.

• не имеет функции пара;
• нет контроля температуры.

Smeg MP822PO

Выпускается кремового цвета в стиле ретро. Технические характеристики:

• камера 22 литра из нержавеющей стали;
• имеет 6 функций;
• мощность 880Вт;
• быстрый старт;
• откидной гриль;
• размораживание с учетом веса;
• таймер;
• отсрочка включения;
• отключение при открывании дверцы;
• блокировка управления;
• сигнал окончания режима.

В комплект входит решетка.

• можно настроить на любое время;
• хорошо подогревает и размораживает;
• красивый дизайн;
• блокировка от детей.

• небольшая мощность;
• долго готовит;
• гриль выступает в рабочее пространство, пересушивает еду.

Подходит для подогрева и редкого использования.

Можно выбрать дешевые модели без поворотного стола, только для подогрева и разморозки. Многофункциональные с грилем и паром. Удобны для быстрого приготовления нескольких блюд.