Часто так бывает, что при хранении продуктов в холодильнике возникает неприятный запах, причину которого быстро устранить не всегда получается. Важно правильно хранить продукты в герметично закрытых емкостях. Но уж если случилось такое, то нужно знать, как бороться с такой проблемой и какие существует методы борьбы с неприятным запахом.
Сейчас не так сложно отыскать простой способ устранения неприятного аромата в холодильных камерах, но главное — найти действенное средство, которое бы надолго берегло нейтральную свежесть в холодильнике, не нанося вред продуктам. Как же сделать это эффективно?
Почему появляется запах в холодильнике?
При правильной работе холодильника и при надлежащем хранении в нем продуктов питания никогда не должно возникать неприятных запахов при открытии дверцы. Почему же тогда периодически плохо пахнет с холодильного агрегата?
Это интересно! Почему холодильник постоянно работает и не отключается?
Причин проявления неприятного зловония в холодильной камере довольно много. Их даже можно разделить на несколько групп:
- При нарушении условий хранения различных продуктовых наборов. Примером могут служить неупакованные копченые снадобья (колбасные изделия или рыбные полуфабрикаты). Эти продукты обычно сильно пахнут, а холодильное покрытие склонно к впитыванию этих эфиров. Полуфабрикаты из мяса и рыбы при транспортировке их с морозильной камеры в холодильную, из-за быстрого размножения в них бактерий, могут испортиться за незначительное количество времени, и стать причиной неприятного запаха. Более того, такие продукты могут стать рассадником плесени, которую будет сложно вывести.
- При установке нового холодильного аппарата изнутри зачастую наблюдается специфический запах металла, технической смазки и пластика. Производители перед использованием обычно предлагают вымыть холодильник моющим средством и проветрить его на протяжении двух суток. Практически всегда такой подход срабатывает и от запаха не остается и следа.
- Проявление технических факторов. При неисправности холодильного агрегата возникает отклонение от существующей рабочей нормы. Происходит снижение мощностных характеристик. Может наблюдаться самопроизвольная разморозка морозильной камеры. В результате чего нарушается температурный режим, что приводит к испорченности продуктовых запасов. Зачастую при данной проблеме происходит забивание слива, что служит средой для обитания микробов и возникновения неприятных запахов в холодильнике.
- При сбоях в подаче электроэнергии, что способствует размораживанию продуктов и проявлению скверных запахов. Зачастую аромат излучают только неупакованные или просроченные продукты.
- Если после размораживания холодильного агрегата он был плохо просушен и в поддоне или уплотнителе под дверцей скопилось много жидкости, то пахнуть может неприятно.
Это интересно! Климатический класс холодильника. Что это означает?
Как убрать неприятный запах из холодильного агрегата?
Для устранения неприятного аромата из холодильника хорошо помогает проведение процедуры мытья холодильной камеры моющим средством и ее проветривание. Эта процедура включает в себя следующие этапы:
- отключение от питания холодильного агрегата, освобождение от всех разборных емкостей (полочек, поверхностей);
- промывание всех поверхностей при помощи домашних народных или специально предназначенных для мытья средств;
- тщательная обработка углов, стыков и малодоступных участков;
- после мытья моющим средством все промывается обычной водой;
- производится протирание всех съемных частей;
- осуществляется естественная сушка при открытых дверях на протяжении некоторого времени для выветривания ненужных запахов;
- в завершение на поверхностях раскладываются поглотители запахов, что предотвращает от их внезапного появления.
Многие хозяйки хотят знать, как убирать неприятный запах в холодильнике своими руками, используя экологически чистые препараты или народные средства. Ведь выбор может пасть как на покупные компоненты, так и на приготовленные из подручных составляющих.
Народные средства от запаха в холодильнике
При желании избавиться от неприятного аромата с помощью применения экологически чистых компонентов, помогут такие растворы:
- 1 ч. ложка нашатыря аптечного разводится в литре жидкости для протирания поверхностей, после чего все просушивается;
- 2 ст. ложки пищевой соды разводятся в литре жидкости для очищения стенок от накопившейся грязи;
- водку смешивают с соком лимона в пропорциях 1:10 для очищения поверхностей;
- уксус разбавляется в воде в равных частях, чтобы протирать холодильник от грязи и плесени.
Это интересно! Сколько электроэнергии потребляет холодильник в час
Все о натуральных поглотителях запахов
Для длительной сохранности свежести в тщательно вымытой холодильной камере, нередко рекомендуется размещать природные поглотители запахов. Они не только способны нейтрализовывать неприятные запахи, но и способны беречь чистоту в холодильнике.
Самыми эффективными из нейтрализаторов принято считать:
- соду, ее рассыпают в какую-нибудь емкость и оставляют в холодильнике на несколько дней, потом ее заменяют на свежую;
- уксусный раствор в равных частях оставляют в холодильнике на два часа после мытья;
- несколько таблеток активированного угля раскладываются на поверхностях холодильного агрегата для устранения запаха;
- яблочную или картофельную дольку;
- горсточку молотого кофе;
- апельсиновую цедру.
Все вышеперечисленные средства не только убирают неприятное зловоние, но и предотвращают его появление.
Как избежать появления нежелательных запахов в холодильных камерах?
Во избежание проявлений различных скверных запахов внутри холодильного агрегата необходимо просто придерживаться некоторых несложных правил, которые быстро предотвратят проблему. При этом у бактерий не будет возможности размножаться, а холодильник будет всегда находиться в чистоте.
Это интересно! Принцип капельной системы разморозки холодильника
Основные правила хранения пищевых продуктов состоят в следующем:
- Продукты питания, такие как мясо и полуфабрикаты, подлежат хранению в изолированных емкостях (судочках, кастрюлях, таре с крышками).
- В пластиковых пакетах хранят только замороженные продукты и мясо, а для размещения продуктов в холодильнике их лучше не использовать.
- Жидкие вещества нужно хранить только в герметичной таре, чтобы они не испарялись и не создавали конденсат на стенках холодильного агрегата.
- В качестве поглотителя влаги рекомендуется использовать силикагель.
- Холодильники нового поколения подлежат разморозке не более двух раз в году.
- Хранящиеся в холодильной камере продукты питания подлежат ревизии на предмет сроков и порчи.
Как известно, избавиться от неприятного запаха в холодильнике не так уж и сложно, если приложить максимум усилий и воспользоваться нужными рекомендациями. Главное — делать это вовремя и не ждать, пока запах будет излучать тухлое мясо или рыба. Важно просто следить за своим содержимым в холодильном агрегате.