Лучшие соковыжималки для цитрусовых: топ-3 модели

Свежий апельсиновый сок является одним из самых любимых у большинства людей. Он имеет потрясающий вкус и аромат, кроме того, в нем большое количество витамина С, необходимого для здоровья человека.

Существуют различные виды приборов, с помощью которых можно получить напиток из апельсина, лимона, лайма и других представителей этого семейства. Ниже вы увидите сравнение основных типов соковыжималок для цитрусовых, а также рейтинг лучших из них.

Особенности и виды приборов

TurboTextСоковыжималки, предназначенные для отжима жидкости из цитрусовых, несколько отличаются от других приборов. Это отличие продиктовано структурой фруктов: из мягких плодов с полужидкой структурой добывать сок гораздо проще и быстрее.

Вследствие этого, многие приборы для получения апельсинового или лимонного сока являются ручными или механическими и имеют очень простую конструкцию. Принцип действия этих устройств в основном одинаков. На конусообразную насадку одевается половинка фрукта, затем, под нажимом, из нее выдавливается сок.

Некоторые соковыжималки для цитрусовых могут быть рассчитаны на совсем небольшое количество получаемой жидкости — несколько десятков миллилитров. Другие предназначаются для получения нескольких стаканов сока. Это зависит от конструкции и размеров прибора.

Также получать напиток из лимонов, апельсинов и грейпфрутов можно с помощью универсальных аппаратов центробежного типа или шнековых. Если вы рассчитываете готовить свежевыжатые соки не только из цитрусовых, но и из других фруктов, вам нужно рассмотреть и эти варианты. Мощные шнековые и центрифужные аппараты справляются практически с любыми видами плодов.

Соковыжималки для отжима жидкости из цитрусовых можно разделить на следующие типы:

  • компактные устройства для маленького количества сока,
  • ручные соковыжималки с чашей,
  • механический пресс,
  • электрический прибор со специальной насадкой.

Описание устройств

Самыми простыми и компактными являются соковыжималки для фруктов семейства цитрусовых ручного типа. В кулинарных целях очень удобно использовать прибор, предназначенный для получения нескольких ложек сока. Например, когда требуется чайная ложечка лимонного сока для заправки салата или для добавления в коктейль. Такое устройство напоминает собой чеснокодавилку.

Оно работает по такому же принципу. В небольшое углубление на рукоятке прибора закладывается долька лимона или грейпфрута, затем, сверху опускается вторая рукоятка с небольшим подобием пресса. Посредством надавливания из лимона выделяется сок и стекает вниз через отверстия в выемке. После использования механизм нужно сполоснуть под струей воды.

Для этих же целей была разработана соковыжималка-спрей. Перед использованием приспособления от лимона отрезается кусочек кожицы. Затем, в это отверстие вставляется трубка-спираль устройства на максимальную глубину. После этого, нужно нажать на верхнюю часть прибора, которая представляет собой головку спрея. Из распылителя брызнет лимонный сок.

Для получения одного-двух стаканов сока существуют ручные соковыжималки, состоящие из чаши с конусообразной насадкой. Насадка сделана ребристой, для образования трения о мякоть фруктов. Чтобы выдавить сок из апельсина или грейпфрута, нужно разрезать его пополам и насадить на конус. Затем, прижать и повернуть вокруг оси. При этом образовавшийся сок наполнит емкость. Эту операцию нужно повторить несколько раз, пока в руках не останется одна шкурка.

Механический пресс работает по схожему принципу, минимизируя физические усилия. Плод также нужно разрезать напополам и надеть на конусообразную часть устройства. Затем, при помощи рычага, пресс опускается вниз и, под давлением, происходит выдавливание сока из плода. Жидкость стекает в стакан, установленный под механизмом.

Для получения сока из цитрусовых были разработаны и электрические приборы. В общем, это такая же емкость с конусной насадкой вверху, которая вращается за счет мотора. Резервуар для сбора жидкости имеет вместимость около литра.

Данные приборы предназначены только для цитрусовых, поэтому они имеют слабую мощность (около 20 вт). Центрифуга вращается на малых оборотах, чего вполне достаточно в данном случае. Такие аппараты, как правило, стоят довольно недорого.

В том случае, если вы планируете получать свежевыжатый сок не только из цитрусовых, но и других фруктов и овощей, целесообразно будет приобрести универсальный аппарат, в котором можно обрабатывать любые виды продуктов. Это может быть устройство шнекового типа или центробежного.

Шнековые устройства позволяют качественно отжимать жидкость из любых плодов, в том числе и из цитрусовых. Плоды, попадая между лопастями вала (шнека), перемалываются и проталкиваются сквозь металлическую сеточку. В результате получается насыщенный напиток, имеющий много мякоти.

При этом способе отжима (холодном) в соке сохраняются все полезные вещества. Благодаря качественному отжиму, большая часть плода преобразуется в напиток, а отходов остается очень мало.

Универсальные соковыжималки центробежного типа также предназначаются для изготовления напитков из различных фруктов и овощей. В них можно без труда перерабатывать яблоки, апельсины, грейпфруты, бананы, морковь и др. Продукты измельчаются посредством металлической терки, которая приводится в движение мотором.

Затем, жидкость отделяется от мякоти и стекает в емкость для сбора сока. Эти аппараты часто снабжаются несколькими скоростями, для получения напитков разной концентрации. Для того чтобы перерабатывать в них фрукты цитрусового типа, приборы должны комплектоваться специальной насадкой.

Лучшие модели

В связи с тем, что ручные модели соковыжималок являются довольно похожими друг на друга и имеют предельно простые конструкции, в рейтинге представлены только электрические модели. Среди них есть специальные приборы для цитрусовых и универсальные аппараты.

Bork Z800

Соковыжималка Bork Z800

Данная соковыжималка представляет собой мощное устройство для получения натурального сока из цитрусовых. Имеет стильный дизайн и прочный металлический корпус. Показатель мощности — 120 вт. Быстро и качественно отжимает сок при этом совершенно не шумит.

Благодаря наличию прижимного механизма, жидкость не разбрызгивается в стороны. Имеются дополнительные функции: капля-стоп, защита от перегрузки. За счет прорезиненных ножек прочно стоит на столе. В комплекте два комплекта насадок.

Достоинства, выделенные покупателями:

  • эффективный отжим,
  • отсутствие шума,
  • легкий уход,
  • надежность,
  • высокая производительность.

К недостаткам можно причислить довольно высокую цену аппарата.

Braun MPZ9

Соковыжималка Braun MPZ9

Данный прибор представляет собой хороший бюджетный вариант соковыжималки для получения сока из различных цитрусовых. Устройство очень компактное, при этом быстро и качественно отжимает сок. Имеется система регулирования консистенции напитка.

По отзывам покупателей, сок получается очень вкусный, при этом наблюдается высокая эффективность отжима. Не скользит по поверхности, легко разбирается и моется.

Из главных плюсов прибора можно отметить:

  • качественный отжим,
  • низкий уровень шума,
  • легкий уход,
  • регулировка густоты,
  • низкая цена.

Из недостатков была названа непродолжительная эксплуатация (около года работы при постоянном использовании).

Philips HR 1870

Соковыжималка Philips HR 1870

Данная соковыжималка является комбинированной. Это высокопроизводительный аппарат, позволяющий перерабатывать большое количество разнообразных фруктов за короткое время. Указанная мощность — 700 вт. Емкость для сбора сока вмещает полтора литра.

Прибор оснащен автоматической системой удаления отходов, функцией капля-стоп и защитой от случайных нажатий. Есть насадка для цитрусовых. Широкая горловина позволяет закладывать фрукты целиком.

Среди плюсов были указаны:

  • быстрая и эффективная работа,
  • простота в уходе,
  • универсальность (легко справляется с любыми продуктами),
  • хорошее качество комплектующих.

Недостатки покупателями отмечены не были.

Перед тем как отправиться за покупкой в магазин, определите, для какой цели вам нужна соковыжималка. Если вы планируете получать свежий сок из различных видов фруктов, лучшим вариантом будет приобретение универсального прибора с насадкой для цитрусовых. Для того чтобы делать апельсиновый или лимонный сок в небольших количествах, подойдет небольшое устройство ручного типа.

Похожие статьи: